Niezbędny sprzęt do mikro browaru

Warzenie piwa w domu to niezawodny sposób na to, by poznać pełnię jego smaku i aromatu. Przygotowując ulubiony napój samodzielnie, ma się dokładną kontrolę nad jego intensywnością, konsystencją i składem, dzięki czemu bez problemu można uwarzyć piwo idealnie spełniające określone wymagania. Piwo warzone w domu to także gwarancja, że napój będzie w pełni naturalny, bogaty w witaminy i makroelementy.

Co zrobić, żeby rozpocząć samodzielne warzenie piwa? Wystarczą dobre chęci i podstawowy sprzęt do mikro browaru. Jakie urządzenia do produkcji piwa będą niezbędne już początkującemu piwowarowi?

Sprzęt niezbędny do mikro browaru

Mikro browary, czyli domowe stanowiska do produkcji piwa, mogą składać się z różnych elementów – w zależności od preferencji i stopnia zaawansowania browarnika. Jeśli zależy nam na precyzyjnym ustaleniu właściwości piwa, w produkcji przydadzą się:

  • garnek – jeśli chcemy przygotować piwo od początku do końca samodzielnie, bez korzystania z brewkitów. Posłuży on do zacierania i przygotowywania piwa z ekstraktów słodowych;
  • fermentator – niezbędny element mikro browaru. Do fermentacji może posłużyć metalowa kadź, beczka z tworzywa sztucznego albo szklany gąsior na wino, ważne, żeby naczynie miało odpowiednią objętość i było bezpieczne w kontakcie z żywnością;
  • waga kuchenna – posłuży do odmierzania ilości składników;
  • przyrządy do pomiaru – termometr oraz aerometr;
  • filtrator – niezbędny do filtracji zacieru;
  • chłodnica – posłuży do nadania alkoholowi odpowiedniej temperatury;
  • butelki i kapsle – niezbędne, jeśli browarnik chce rozlać alkohol i zabezpieczyć go przed zepsuciem.

Zestaw startowy dla początkującego browarnika?

Rozpoczynając przygodę z piwowarstwem, można samodzielnie skompletować niezbędny sprzęt lub zdecydować się na zakup gotowego zestawu startowego. Tego rodzaju gotowe zestawy oferuje wiele sklepów specjalizujących się w browarnictwie – jest to wygodna opcja dla tych, którzy cenią wygodę lub obawiają się, że nie podołają zakupowi poszczególnych elementów na własną rękę.

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *